TRATAMIENTO NATURAL PARA EL METEORISMO O FLATULENCIAS0

El meteorismo un término que se emplea para definir la presencia de gas en la cavidad abdominal, que al acumularse en el intestino causa distensión de la pared y por tanto hinchazón.  Esto puede ocasionar un aumento del peristaltismo (movimiento intestinal), eructos, ruidos, flatos o dolor. Es un síntoma más que una enfermedad, que se debe a múltiples variantes pero en muchas ocasiones motivado por la dieta y el estilo de vida del paciente. También puede ser la manifestación de un cuadro más importante por lo que si persiste la consulta médica se hace imprescindible, para descartar la presencia de algún proceso orgánico aunque por lo general se trata de una patología funcional.

La naturaleza nos ofrece una serie de plantas que ayudan a acelerar el proceso digestivo y que los gases que se producen salgan de forma natural sin que queden acumulados  en el estómago e intestino, son las conocidas plantas como Carminativas.

ANÍS VERDE (Pimpinella anisum)

Esta planta anual de raíz leñosa y de hasta 70 cm de altura es intensamente aromática. Sus flores son blancas y se agrupan en umbelas de largos pedúnculos, sus frutos son ovales, de color marrón y que contiene hasta un 6% de aceite esencial.

Este aceite esencial, además de pequeñas cantidades de esteroles y flavonoides hacen que las semillas de anís verde sean excelentes carminativas, tónicas estomacales y también antiespasmódicas.

Una infusión de anís verde es adecuada para aliviar los cólicos de bebés, niños, embarazadas y mujeres lactantes, no así el aceite esencial puro.

Anís verde (Pimpinella anisum).

ANÍS ESTRELLADO (Illicium verum)

Este fruto, en forma de estrellas de color marrón y fuertemente aromático, nos lo da un árbol llamado Badiana de hasta 3 metros de altura, originario del sudoeste de China, Filipinas, Java y Vietnam.

En sus frutos encontramos  aceite esencial, hasta un 8% muy rico en anetol que nos aporta propiedades carminativas y antiespasmódicas, de sabor y efecto más intenso que el anís verde. No se recomienda en embarazadas, madres lactantes ni en niños.  La badiana no debe confundirse con otra especie, el anís estrellado del Japón, Illicium religiosum (también conocido como Illicium anisatum o I. japonicum), cuyo fruto contiene alcaloides y puede resultar tóxico.

HINOJO (Foeniculum vulgare)

Esta planta, originaria de la cuenca mediterránea crece frecuentemente en terrenos  calcáreos, especialmente de forma natural en las riberas fluviales. Sus semillas de color amarillo-verdoso, ovaladas y ligeramente aromáticas son ricas en aceite esencial rico en anetol y limoneno así como flavonoides, cumarinas y fitoestrógenos, especialmente el β-sitosterol.

Las semillas de Hinojo son carminativas, estimulan la motilidad gástrica, antiinflamatorias y algo diuréticas. La raíz tierna rayada sobre la comida acelera la digestión y los tallos y hojas de hinojo son clásicos para aromatizar el pescado hervido. La planta en sí no tiene contraindicaciones, no así su aceite esencial puro que hay que utilizarlo atendiendo los consejos del aromaterapeuta.

COMINO (Cuminum cyminum)

Esta umbelífera originaria de la región mediterránea de hasta 50cm de altura, de tallo erecto, redondo y ramificado nos da una semilla parecida a la del anís pero más oscura y menos aromática. Esta semilla nos aporta una importante cantidad de aceite esencial así como flavonoides y glucósidos que hacen de ella un excelente estomacal, antiespasmódico y carminativo. Una cucharadita de esta semilla añadida al cocimiento de las lentejas hará que este plato sea menos flatulento. No aconsejable el aceite esencial pura para embarazadas y niños pequeños. Contraindicada en caso de hiperestrogenismo.

CORIANDRO (Coriandrum sativum)

Esta planta herbácea de tallo erecto, hojas de color verde muy intenso y frutos redondos intensamente aromáticos, es originaria de las cuenca mediterránea, Europa central y ciertas zonas de América.

Sus semillas con hasta un 1% de aceite esencial y trazas de flavonoides  son excelentes carminativos, aperitivos con una ligera acción antiséptica y contienen una importante carga estrogénica. El fruto no presenta contraindicaciones. El aceites esencial está contraindicado en embarazo, lactancia o en estados de ansiedad o insomnio.

ALCARAVEA (Carum carvi)

Esta planta, común en toda Europa, de tallo herbáceo, hojas finamente divididas de color verde intenso y frutos algo curvados marrones, que se confunden fácilmente con los del comino es, gracias a su riqueza en aceite esencial (hasta un 7%), un excelente digestivo y carminativo. La infusión de alcaravea presenta también un efecto galactogénico,  favoreciendo la secreción láctea en madres lactantes.

 

Tisanas de Invierno0

En esta época del año se recomiendan principalmente infusiones para el aparato respiratorio. Infusiones adaptadas y personalizadas según el tipo de población (niños, ancianos, gestantes, lactantes) y los síntomas que presenten.

 

Aquí algunas de las fórmulas herbales tradicionales de Manantial de Salud.

Tos y resfriados (Tisana TO-RE)

Tisana tradicional elaborada con plantas balsámicas, antisépticas y descongestivas.

Indicada en caso de resfriado común con afectación de las vías respiratorias altas,

Composición: Malva, Altea, Liquen, Higo chumbo, Amapola, Borraja, Salvia, Regaliz, Eucalipto, Pulmonaria, Saúco, Azahar.

Afonil (Faringitis/afonía)

Les “Herbes del cantaire” es una fórmula tradicional utilizada con éxito para aliviar los procesos inflamatorios de las cuerdas vocales.

Indicado en casos de dolor de garganta, carraspera y como tisana habitual para todas aquellas personas que sufran un desgaste continuado de la voz (profesores, cantantes, actores, etc.)

Composición: Malva, Altea, Agrimonia, Erísimo, Llantén

Tisana Bronquial (Tisana BRO/ASM):

Infusión con propiedades antiinflamatorias, antisépticas, descongestivas y expectorantes. Indicada en casos de tos productiva y mucosidad en las vías respiratorias bajas.

Composición: Altea, Liquen, Pino, Amapola, Borraja, Malva, Regaliz, Eucalipto, Pulmonaria, Saúco, Orégano, Caña fístula, Helicriso, Helenio, Guayaco, Espino blanco.

Vahos, baños nasales y gargarismos

Mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas por su acción descongestiva, antiséptica y antialérgica.

Un remedio eficaz para descongestionar las vías respiratorias y realizar una limpieza completa de nariz y garganta.

Con ella podemos realizar vaporizaciones y crear una atmósfera con aromas balsámicos y libre de gérmenes.

Composición: Eucalipto, Romero, Espliego, Pino, Manzanilla de Mahón, Gordolobo.

Mucolítico infantil

Tisana de agradable sabor elaborada con plantas mucilaginosas, muy suaves, con destacada y probada acción fluidificante y antiséptica de las vías respiratorias,

Composición: Malva, Altea, Llantén, Anís verde, yemas de Pino, Líquen, Drosera.

 

Tónico energético

Durante esta estación podemos encontrarnos más cansados de lo habitual. Si no hay ninguna patología o carencia adyacente, podemos optar por una infusión tónica y vigorizante que nos aporte vitalidad y mejore nuestro estado de ánimo. Sin cafeína

Composición: Hipérico, Ajedrea, Mejorana, Regaliz, Romero, Canela.

Té Yogui

Infusión  milenaria de la cultura Ayurveda elaborada con especias con efecto termogénico, aumentan la temperatura corporal, estimulando la circulación sanguínea y acelerando el metabolismo. Una buena manera de combatir el frío.

Composición: Jengibre, Cardamomo, Canela, Pimienta, Clavo

EQUILIBRIO TRAS LA NAVIDAD0

Después de las fiestas navideñas es importante reponerse cuanto antes de la sobrecarga que ha sufrido nuestro organismo para procesar los excesos de comida y bebida al que ha estado sometido.

Se recomienda hacer durante 2 o 3 días comidas muy ligeras a base de caldos vegetales, cremas de verduras, zumos de frutas y cereales integrales. Evitar los fritos, sofritos, cocinas precocinadas, etc.

Es aconsejable seguir una depuración o limpieza del organismo. Además, nuestro cuerpo puede haber acumulado algún quilo de más, padecer retención de líquidos y presentar una sensación de pesadez, hinchazón o malestar estomacal. Para todo ello la fitoterapia tradicional tiene varias soluciones.

En forma de tisanas

Infusiones de plantas utilizadas para restablecer la función hepática. El hígado es el órgano encargado de desintoxicar el organismo y eliminar las sustancias nocivas. La tisana AMARGA HEP de Manantial de Salud ha sido durante muchos años el protector hepático preferido por miles de personas. Una tacita en ayunas protege, regenera, drena y descongestiona la función hepática

Infusiones de plantas para regular la función renal. La tisana DI-DEP-CA favorece la eliminación de líquidos y toxinas. Una mezcla de plantas tradicionalmente utilizadas como diuréticas, depurativas y carminativas.

Infusiones para control de peso. Una formulación para facilitar la eliminación del exceso de líquido y grasa del organismo, acompañada de una dieta de control de peso.

Infusiones para después de las comidas a base de plantas digestivas o carminativas como el Anís, la Hierba luisa, la Melisa, el Poleo o el Hinojo, entre otros.

En forma de extractos vegetales

De plantas tradicionalmente utilizadas como depurativas (Zarzaparrilla, Bardana), hepático protectoras (Boldo, Cardo mariano, Alcachofera) y diuréticas (Cola de caballo, Ortiga, Abedul, estigmas de Maíz). HERBODEP es una presentación concentrada de extractos vegetales indicada en casos de depuración, retención de líquidos y control de peso.

En forma de complementos alimentarios

Para control de peso, junto a una dieta adecuada y personalizada y ejercicio moderado existen productos que pueden facilitar la recuperación de la figura. Un abanico de posibilidades adaptadas a cada necesidad (saciantes, incremento del metabolismo, drenantes, etc).

Para regular los niveles de colesterol. Complementos como la lecitina de soja, el micro-barley  (micronizado de salvado de cebada, los ácidos omega-3 o la levadura roja de arroz,  tienen una comprobada eficacia para regular los niveles  de colesterol.

Para depurar el organismo. La Levadura de cerveza y el alga Chlorella, entre otros, tienen una marcada actividad de depuración y desintoxicación del organismo.

ANTIOXIDANTES: PROTECCIÓN CELULAR0

Necesitamos oxígeno para poder generar energía que nos permitirá llevar a cabo nuestras funciones vitales. Pero este proceso es un arma de doble filo. Los seres vivos que utilizamos el oxígeno para generar energía a su vez liberamos radicales libres, moléculas de las cuales debemos protegernos mediante una serie de mecanismos de defensa, los antioxidantes.

Los organismos vivos están dotados de sistemas antioxidantes encargados de  reducir la formación de radicales libres, moléculas inestables que interaccionan con otras moléculas de nuestro organismo, causándoles daños y desequilibrios a la vez que facilitan el desarrollo de enfermedades degenerativas y el envejecimiento prematuro. Cuando los mecanismos reductores internos no son suficientes para mantener la estabilidad de las reacciones en el organismo es cuando podemos llegar a la situación de estrés oxidativo y a la aparición de algunas patologías que principalmente afectan al sistema cardiovascular, nervioso e inmunológico. En nuestro mundo industrializado, la contaminación, productos químicos, virus, bacterias, mala alimentación, tabaco, rayos UVA, etc. son elementos que pueden potenciar la aparición de radicales libres. Una forma de minimizarlo y combatirlo es realizar ejercicio regularmente, seguir una dieta sana y elegir alimentos ricos en antioxidantes.

Conocemos multitud de moléculas antioxidantes, que podemos obtenerlas a partir de la fuente natural, generalmente frutas y verduras, o a partir de extractos de éstas. Entre los alimentos o productos conocidos como “antiaging” podemos destacar:

ARÁNDANO

Los frutos del arándano tienen múltiples propiedades beneficiosas para la salud. Destaca por su alto contenido en antioxidantes en especial el flavonoide antocianina, responsable de la pigmentación de la baya. También tiene ácidos fenólicos, gran contenido en fibra, vitaminas A, E y selenio, es libre en grasas y sodio y bajo en calorías. Las antocianinas poseen la propiedad de  proteger las paredes de los vasos sanguíneos y fortalecer la matriz de colágeno mejorando el aspecto de la piel. Es un poderoso revitalizador de la memoria. Está demostrada su acción para proteger el ojo y regenerar daños provocados en la retina como la inflamación retinal, la degeneración macular, la retinitis pigmentaria, el glaucoma y las cataratas. Protege nuestro organismo de varios factores de riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes, como la acumulación de grasa abdominal y los altos niveles de colesterol y azúcar en sangre. Refuerza el sistema inmunitario y un gran poder antibacteriano, combate infecciones urinarias, oculares y bucales. Numerosos estudios avalan la eficacia en el tratamiento de algunos tipos de cáncer (colon, mama y leucemia).

AÇAI

Es una fruta procedente de América del Sur similar a los arándanos que contiene grandes cantidades de antioxidantes (antocianinas). Destaca  su contenido en hidratos de carbono y proteínas, muy recomendado en dietas deportivas. Entre sus componentes encontramos el ácido oleico, un compuesto cardiosaludable que ayuda a mantener un sistema circulatorio limpio y en plena forma. Destaca su riqueza en vitamina C, perfecta para reforzar nuestro sistema inmunológico, mejorar el aspecto de la piel y proporcionar energía. Tiene un alto contenido en fibra, sales minerales (principalmente de hierro y calcio) y vitaminas A, B, E, aminoácidos y fitoesteroles. A estas cualidades tenemos que sumar el sabor especial que nos brinda por sus matices entre ácido y dulce que lo convierte en un alimento único.

GOJI

La bayas de goji son pequeños frutos de color rojo intenso con un sabor entre arándano y cereza que crece en los valles de las montañas tibetanas de Himalaya. Su extraordinaria densidad de nutrientes es la responsable de la multitud de beneficios para la salud que se le atribuyen.  Contiene gran cantidad de polisacárido, responsable de activar el sistema inmunológico, esteroles y ácidos grasos esenciales omega 3 y 6, aminoácidos, flavonoides como luteína y zeaxantina  (muy importantes para el cuidado de la vista), carotenoides (pigmentos precursores de la vitamina A), betasitoesterol (ayuda a reducir los niveles de colesterol y se emplea para tratar casos de impotencia sexual y de hiperplasia benigna de próstata), vitaminas B, C y E, además de minerales, sobre todo zinc, hierro, calcio, fósforo y magnesio. Contiene betaína, sustancia que produce un efecto positivo sobre el hígado, fisalina, compuesto que potencia el sistema inmune y ciperona, un sesquiterpeno conocido por sus propiedades beneficiosas para el corazón, la presión sanguínea y los problemas menstruales y empleado en los tratamientos de cáncer de cervix o cuello uterino.

GRANADA

Las creencias populares ya admiraban los enormes beneficios de la Granada que ahora se van certificando mediante estudios científicos. Es rica en vitaminas C, B5, A y E, ácido fólico, calcio, hierro, potasio, fibra, fenoles y sustancias biológicamente activas como el polifenol punicalagina. Tomar cada mañana un vaso de zumo de granada puede aportarnos grandes beneficios. Está considerada como uno de los mayores antioxidantes,  contiene punicalangina, un agente neuroprotector.  Presenta un efecto cardioprotector, además  es depurativa, favorece la eliminación de líquidos y toxinas, alivia los sofocos y otros síntomas en la menopausia. Aporta vitamina C, refuerza las defensas naturales del organismo, mejora el aspecto de la piel y aumenta la vitalidad. Afrodisíaco, símbolo de fertilidad por muchas culturas. Incrementa la resistencia y la rápida recuperación en deportistas. Su efecto saciante la convierten en un aliado contra el sobrepeso, reduce la ansiedad y el estrés.

BRÓCOLI

El brócoli es una de las hortalizas más nutritivas y beneficiosas para nuestro organismo.  Es rico en carotenoides, concretamente luteína y zeaxantina, que actúan como protectores oculares y reducen el riesgo de trastornos cardiovasculares. Entre sus fitonutrientes encontramos indol, sulforafano y fenilisocianatos y antioxidantes (betacaroteno, vitamina C, selenio, superóxido dismutasa y zinc), que presentan un efecto protector al desarrollo de cáncer. Se le atribuyen propiedades beneficiosas para los pulmones y riñones (hiperuricemia, cálculos renales, hipertensión y retención de líquidos). Fuente de ácido fólico, especialmente recomendado en embarazo, niños, mujeres que toman anticonceptivos orales y anemia.

POLYGONUM CUSPIDATUM

Este arbusto gigante originario de Asia, es conocido por sus propiedades medicinales desde hace miles de años. Popularmente se utilizan las raíces para tratar procesos inflamatorios de las vías respiratorias, cardiopatías y alergias. Su interés ha crecido porque es una de las fuentes más importantes en  resveratrol, una molécula con propiedades antioxidantes, anti agregante plaquetario, antihistamínico y antiinflamatorio bronquial. Según algunas investigaciones se ha observado que limita la proliferación de células cancerosas en algunos tipos de tumores. Según los estudios, parece actuar sobre el gen SIRT I y la expresión de sirtulinas, enzimas responsables de la regulación de la vida celular.